うなぎ 蒲焼 国産 カット済み 愛知県 三河一色産 お取り寄せ ギフト 鰻 ウナギ 丑の日 50g
¥2,450 税込
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愛知県一色産のうなぎのご紹介です。
うなぎ通の間でも人気がある一色産のウナギは、自然に近いカタチで養殖されているとても珍しいうなぎです。
うなぎは天然の川で育つ生き物です。一般的にうなぎの養殖は地下水を使うケースが多いのですが、一色産のウナギは、より天然に近く育てたいという想いから、矢作川の天然水を豊富に使い育てられています。
自然に近いカタチで育てられた一色産のウナギを一本一本丁寧に、炭火にこだわり焼き上げています。
焼き方も3倍返しという独特な手法で手間暇を惜しまず焼き上げていますので、外はパリッと香ばしく、中はふわっと、くちどけの良い食感でうなぎ通をもうならせます。
一色産のうなぎは、身も皮も柔らかく、うなぎ本来の味がバランスよく楽しめるのも特徴の一つです。
一色産のうなぎ養殖の歴史は長く100年以上!生産量は全国シェアの25%。一般の方よりも専門店や飲食店、プロたちの間では知名度が高く、一色産のうなぎじゃなきゃ取り扱わないというお店もあるくらいです。
食べやすい大きさにカットしております。全て真空パックですのでご家庭の冷凍庫に保存して食べる分だけ冷蔵庫へ戻して、レンジ、湯煎などで温めてお召しあがりください。
湯煎で加熱する場合は、お鍋でお湯を沸かして、真空パックのままお湯に入れてください。5〜6分程度温めたらパックから取り出してお召し上がりください。※やけどには十分、お気をつけください。
電子レンジで加熱する場合は、パックから取り出して、耐熱皿にうなぎの身を上にしてふんわりラップをかけて、2分程度加熱してください。※温め時間はあくまでも目安です。
ご家庭の電子レンジの機能によって加熱時間が変わりますのでうなぎの状態を確かめながら温めてください。
そのまま食べても美味しいですが、うな丼、うな重、ひつまぶし、うな玉丼、冷凍だから常備食として♪
この機会に美味しい一色産のうなぎをお買い求めください。
■原材料:うなぎ(愛知県三河一色産)、醤油、還元水飴、砂糖、味醂、水飴、たん白加水分解物、澱粉、ウナギエキス、酵母エキス/カラメル色素、(原材料の一部に小麦・大豆・豚肉を含む)、山椒(さんしょう)
■保存方法:-18℃以下で保存してください
■原産国:愛知県一色産
■加工地:愛知県
【発送方法】
ヤマト宅急便(冷凍便)にての配送となります。解凍後お早めにお召し上がりください。
※配送日のご指定はご注文日から中3日空けて頂いております。例)2月1日にご注文の場合、2月5日以降でご指定可能
尚、土日祝日及び弊社店休日は出荷対応しておりませんのでご了承下さい。営業時間はAM8時~PM4時までとなります。
※お急ぎの際はご相談ください。できる限りの対応をさせて頂きます。
※大変申し訳ありませんが、離島への配送はお受けしておりません。
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